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餐饮 怪兽充电携手徽系餐饮小菜园 共享充电助力餐饮服务升级
近期，国内领先的智能共享充电品牌怪兽充电与徽菜餐饮连锁品牌小菜园达成合作，独家入驻品牌旗下近两百家门店，意在为食客们提供安全高效的移动续电解决方案，让美味时光更绵长。怪兽充电共享充电服务的引入也成为小
2021-02-26
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餐饮 有爆炸隐患？吃自热食品，请保持正确“姿势”
吃自热食品，请保持正确“姿势” 自热食品加热包的主要成分包括碳酸钠、铁粉、铝粉、焦炭粉、生石灰等，只要往加热包浇冷水，食盒就可迅速加热至150摄氏度，依靠化学反应放热。只要规范操作，自热食品是不会发生爆炸的。 本周，我国部分地区迎来一波降温，着实让大家感受到了“倒春寒”。天气冷下来了，一个领域却
2021-02-26
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餐饮 餐饮企业春节期间响应“光盘行动”
节约粮食，反对浪费，《北京市制止餐饮浪费规定》草案正在向社会公开征求意见。节日期间记者走访一些餐饮门店发现，许多餐饮门店响应“光盘行动”，采取措施引导顾客减少不必要的浪费，有的推出了小份菜、半份菜，有的上岗光盘行动倡导员，有的主动提醒顾客将没吃完的饭菜打包回家，让“年年有余”回归本意。 “先生，这
2021-02-22
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餐饮 家乡年货反向狂奔 北京收货量猛增
2月16日，阿里巴巴发布春节消费报告，留在城市里的人同时也在大量给老家发送年货，十大收货城市中北京位居第二位，北京也成为收货量增长较快的城市，就地过年的人多了，各地购买和收到的年货也多。此外，低线城市的收发货量增幅突出，显示出年货在城乡之间的流动大于往年。 报告指出，就地过年催生诸多消费新现象。
2021-02-19
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餐饮 港品新的出发"与饮食天王达成大湾区新零售餐饮合作协议
2021年2月4日， 港品新的出发与饮食天王签订战略合作协议，强强联手打造大湾区新零售餐饮平台。 饮食天王主席梁震宇表示，我们希望通过"港品新的出发"联手打造新零售餐饮模式，大湾区一直是我们业界急切开拓
2021-02-08
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餐饮 高端酒“真香” 白酒企业2020年业绩预告飘红
2020年白酒行业赚足了眼球。得益于高端化持续推进，整体来看各大酒企的业绩可圈可点。 图片说明：北京市丰台区某超市的白酒展柜 七家酒企业绩扶摇而上 截至目前，在白酒行业19家上市公司中，10家已公布
2021-02-06
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餐饮 上海餐饮业响应“就地过年”擎朗送餐机器人助力外卖年夜饭
今年年夜饭怎么吃?自从上海发出“非必要不离沪”尽量避免聚集的倡导之后，安排好年夜饭就成了上海人的头等大事。这一期小编给大家推荐5家不可错过的新春打卡的好评餐厅。 1、丰收日 推荐理由：服务好，口味赞 就餐空
2021-02-05
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餐饮 返乡政策陆续落地 白酒春节销售再次迎来大考
“非必要不返乡”、“返乡人员需持核酸证明”，随着春节的临近，各地返乡政策陆续落地，“就地过春节”更是引发了舆论热议。官方数据显示，今年春运前火车票预售较往年同期下降近六成。 作为中国全年最大规模的线
2021-02-02
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餐饮 网上办年货，开心又安心
近日，安徽省合肥市肥东县首次将线下年货节搬到线上举办，通过直播带货，让市民足不出户就能买到心仪的年货，既活跃节庆消费市场，又带动了农产品的销售。图为主播在肥东县电商公共服务中心直播销售农特产品。
2021-01-29
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餐饮 数字化指路，餐饮业重塑底气更足
2020年新冠肺炎疫情使餐饮消费市场受到严重冲击。国家统计局数据显示，2020年全年全国餐饮收入39527亿元，同比下降16.6。分季度看，2020年春节至3月份，全国七成以上餐饮企业营收下降90以上。2020年二季度营业额平均恢复至2019年同期的60。三季度比二季度增长44，恢复至2019年同期的97。2020年10月份餐饮收入首次转正，
2021-01-29
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餐饮 便利店里的热饮能放心喝吗？
寒风凛冽的冬季，很多人会在路边的便利店或超市给自己买一杯热腾腾的饮料暖暖身子。为了满足顾客的需求，很多商家在冬季都推出了放在暖柜里的热饮产品，常见的品种包括豆浆、奶茶、咖啡饮品和果味饮料等。这些放在暖柜里的瓶装饮料，温热但又不会很烫，随时购买随时饮用非常方便。不过，也有很多人会担心暖柜加温是否会
2021-01-29
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餐饮 达达集团与费列罗达成战略合作，携手探索休闲食品即时零售新模式
1月21日，费列罗中国与本地即时零售和配送平台达达集团旗下京东到家宣布达成战略合作。此次战略合作，标志着达达集团旗下京东到家平台在休闲食品领域再进一步。在提升商品销售额的同时，京东到家助推休闲食品行
2021-01-29
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餐饮 超大城市“菜篮子”保供怎么做
米面油、肉蛋奶、果蔬等生活必需品关系到百姓的“一日三餐”，尤其是在疫情防控常态化的背景下，生活必需品“有没有、够不够、涨没涨”的问题更为受到关注。 陈吉宁市长在北京市政府工作报告中明确提出，坚决遏制耕地“非农化”，确保“米袋子”“菜篮子”等重要农副产品稳产保供。 如何提升首都生活必需品应急保障能力建
2021-01-26
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餐饮 发改委回应菜价上涨：价格有望趋稳回落
近期，部分蔬菜价格出现上涨，尖椒、白菜、大葱等品种涨幅较大，引起社会广泛关注。国家发展改革委有关负责人22日回应说，当前冬春蔬菜整体供给能力稳中有升，市场供应总体有保障。预计随着相关保供稳价措施的落实，蔬菜价格整体上行趋势将会缓解，有望逐步回归到常年同期水平。 据介绍，蔬菜价格年度间季节性波动
2021-01-26
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餐饮 超市提前“备战”春节市场
给员工涨工资、发电子券、发红包，上架潮玩新品、推送货到家服务，提前备货，加大商品采购量……离春节还有近20天，重庆多家超市纷纷亮出了“备战”春节市场的计划。 受疫情影响，很多在重庆工作的外地人今年春节不返乡了，就地在渝过年。这将催生出更大的消费需求，超市的到店顾客、线上订单都可能因此比往年春节增多
2021-01-26
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餐饮 春节“菜篮子”有保障 农业农村部回应市场热点问题
近期，受强寒潮天气、新冠肺炎疫情局部反弹等因素影响，一些地区部分农产品价格出现波动。春节期间农产品生产形势如何？供给有没有保障？1月19日，经济日报记者就相关问题采访了农业农村部有关负责人。 该负责人表示，当前我国生猪产能恢复势头良好，猪肉市场供给持续改善，畜禽、果蔬、水产品生产稳定、供给总体充
2021-01-22
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餐饮 井冈特产走向四方，光明膳纤饮化爱心为红利更惠农
2021年1月16日，这对于井冈山农业企业来说是非常难忘的。他们发愁许久的农产品销路问题，在光明新零售合一系统的协助下得到有效的解决。当天，光明新零售有限公司组成的助农助企志愿团队摆开阵仗，在企业厂区基
2021-01-22
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餐饮 迎接“宅家年”，你囤年货了吗？
“收到通知在本市过年，我赶紧下单了健身环（一款体感游戏设备）”“去年小区封闭，游戏机价格暴涨，今年跟风买一个”……按照传统，进入腊月就要开始囤年货了，与往年不同的是，为了配合疫情防控，很多人准备原地过年，除了讲年俗的老人家早早开始准备坚果、糖果，年轻人也开始囤起了宅家“装备”。 新派年货 囤货清单
2021-01-21
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餐饮 海尔食联网开卖年夜饭：20人已经吃上大厨年夜饭
海尔食联网开创了物联网时代全新的智慧美食模式，让繁琐复杂的年夜饭也能轻松做出来。 尤其是当下疫情形势依然严峻，大家响应异地过年号召的同时，不免犯愁：往年年夜饭都是父母做或者出去吃，今年咋办? 不
2021-01-21
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餐饮 "黔货出山"，正山堂·普安红背后的故事
近日，有一款产品成为贵州旅游伴手礼中的"黑马"和"新宠"。这款由贵州官方出品的"黔货出山之贵礼"产品，以贵州茅台酒作为产品组合的核心元素，搭配锯齿山牌百花蜂蜜和正山堂·普安红·大叶种红茶，展现贵州"黔货"滋
2021-01-21
